4日，一则“荔枝和龙眼有宝宝了”的消息上了热搜。近日，全球首棵以荔枝为母本、龙眼为父本的跨属杂交成功的荔枝树首次大面积挂果。
为什么要将荔枝与龙眼杂交？杂交出的果实有什么不同吗？
近日，在广东广州天河区的国家荔枝种质资源圃内，广东省农业科学院果树研究所研究人员史发超介绍，这柱荔枝树的“母亲”是名叫“怀枝”品种的荔枝树，“父亲”是名叫“石硖”品种的龙眼树。团队将它俩的后代，也就是这一新品种暂命名为“怀石”，取自“怀枝”与“石硖”各一字。
2015年，广东省农业科学院老专家们以晚熟荔枝“怀枝”作母本、“石硖”龙眼作父本，尝试跨属杂交。团队将荔枝花粉灭活后与龙眼花粉混合授粉，让荔枝雌蕊误以为是自身花粉，使龙眼花粉“趁机而入”，获得杂交种子。历时11年，这批后代中终于出现了一位“佼佼者”——有一株率先挂果。
这一实验基于全球最大荔枝“基因库”——国家荔枝种质资源圃完成。资源圃执行主任严倩介绍，两个晚熟品种能“生”出一个早熟品种，令人振奋。
为什么要选择龙眼树作为杂交尝试呢？外行来看，荔枝与龙眼的果肉外观、口感比较接近；专业角度来说，荔枝与龙眼同属无患子科，都是热带水果。严倩表示，更重要的是，它俩可以优势互补。
严倩：中晚熟荔枝，它是有大小年现象的，产量非常不稳定。有一句俗话说：荔枝是“要母不要子”，什么意思呢？就是说它如果遇到胁迫，它的落果非常厉害，先保住自己的树。但是龙眼它是“要子不要母”。龙眼如果在面临困境什么，就是拼命挂果，树累死它也要挂果。所以我们为什么做这个杂交，就想把它们的优良性状结合一下。另外，龙眼它果肉是非常爽脆，把它这个优异的性状引到荔枝中。
尽管荔枝与龙眼是同一科，但却是不同属，天然生殖不亲和。所以需要科学家用“障眼法”“骗”过荔枝树，让它误以为是同类，而接受了龙眼的花粉。它们的后代首批结出的荔枝果肉爽、脆、甜，兼具浓郁香气，与同熟期偏酸、糖度不高的“三月红”“桂花香”等早熟荔枝相比，优势明显。严倩品尝后说，这个新品种荔枝兼具龙眼的爽脆口感。
严倩：它的本底还是荔枝，为什么我们感觉它有把龙眼的基因已经有点融入？因为母本是“怀枝”荔枝，它的果肉是软滑型的，现在我们品尝它的果肉，就有点接近于龙眼的爽脆，是属于比较爽脆型的了。龙眼的风味不明显，但是果肉的口感它是有的。
事实上，这并不是首个荔枝和龙眼的后代。2022年，华南农业大学团队育成全球首个龙眼与荔枝杂交的龙眼新品种“脆蜜”，它是以龙眼为母本。而这次面世的是以荔枝为母本、龙眼为父本的荔枝新种质。两个方向均告成功，标志着荔枝与龙眼属间生殖隔离实现双向突破。那么，支撑这一突破的国家荔枝种质资源圃收集了哪些珍贵种质？这款龙眼荔枝又何时能走进消费者的果盘？
国家荔枝种质资源圃，历经60多年收集，保存了近800份种质资源，包括黑面登、布袋等已在市面上消失的地方品种及众多海外种质，是目前世界上规模最大、遗传多样性最丰富的荔枝活体基因库。国家荔枝种质资源圃执行主任严倩介绍，这里已建立全球最大育种材料库，包含52万余份杂交后代，其中4000多株已开花结果，筛选出300多份优异单株。
“仙进奉”“凤山红灯笼”等十多个优质荔枝新品种都在这个资源圃里孕育，多个已成市场主推品种。如今，分子标记辅助育种技术正大幅提高选育效率。
严倩：我们已经挖掘了一些像糖分、焦核性状的分子标记，这些分子标记如果应用于苗期筛选，就可以缩短育种周期3到5年以上。其实这个工作也只是刚刚开始，现在我们已经把近800份全部都测完了。我们测这个要做什么呢？就是想做一个荔枝的育种“芯片”，希望通过这个“芯片”做出来以后，用于新品种遗传背景的鉴定、分子检测。
这次“怀石”荔枝的诞生，成功打破荔枝与龙眼的属间生殖隔离，是木本果树育种领域的重要突破，也展现了全球最大荔枝基因库的强大创新活力。严倩解释，严格来说，目前这款荔枝还不能叫新品种，只能说是一份创新材料。
严倩：它今年只是第一年挂果，后期我们还要开展大量的分子建立、形态建立以及趋势测试，所以它目前在我们资源圃里只是一份创新的材料，将来如果需要它走向市场，我们还要做区域性试验，果实性状的评价，看它稳不稳定，包括抗病、耐储等（测试），给它一个综合性的评价，最终我们才去把它推向市场。
广东省农业科学院果树研究所研究人员史发超坦言，目前，“怀石”正处于品种比较试验阶段，预计五六年后推向市场。随着一个个新品种不断涌现，这座“宝藏”基因库正孕育着中国荔枝产业的新希望。
史发超：这个品种从现在到我们推向市场大概需要五六年的时间股票账户配资，我相信真正到了市场的时候，大家对这个荔枝还是非常喜爱的。这款在5月中旬成熟，它的糖度能达到18%左右，香味比较浓郁，是一款比较值得期待的新品种。依托于我们全球最大的荔枝种子资源库，我们将有更多更优质的宝贝陆续地推出来。
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